quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Mais do Restaurant Week

Como falei no post anterior, estamos no período do evento Rio Restaurant Week, que durará uma semana a mais nessa edição. Sorte a nossa!!

Gostei do cardápio de diversos restaurantes, mas, infelizmente apesar de ter selecionado vários, só consegui ir a dois restaurantes até agora.

Fui no Enotria (jantar) e no Gabbiano Del Mare (almoço).

No Enotria optei pela bruschetta de tomate de entrada que estava boa, apesar de o pão não ser de bruschetta, mas torradinhas.

De prato principal escolhi o penne com cogumelos e aspargos verdes e provei o risoto de camarão com alho poró. O Risoto estava bem gostoso, já a massa, achei que não valeu a pena.






De sobremesa pedi o tiramisu que estava gostoso e provei o brownie com sorvete de pistache que também estava gostoso.




Quem quiser dar uma conferida no Enotria, fica no Casashopping, na Barra da Tijuca.

No Gabbiano Del Mare pedi de entrada uma salada com lulas grelhadas, tomatinhos e manjericão que estava muito boa. A lula estava no ponto certo.


Escolhi de prato principal o risoto de lagostim e prosseco que estava uma delícia. A outra opção era uma massa com filet mignon, tomates e cogumelos.


E, de sobremesa, acabei optando pelo tiramisu que estava muito bom. Falta de criatividade? Talvez... Mas, convenhamos, entre tiramisu e salada de fruta com sorvete de baunilha, a dúvida é rapidamente resolvida, mesmo repetindo a sobremesa...


O Gabbiano Del Mare fica no Hotel Sol Ipanema, na Avenida Vieira Souto, 320.

sexta-feira, 25 de setembro de 2015

E vamos para a 13ª edição!

Dia 28.09.2015 começará a 13ª edição do Rio Restaurant Week que terminará em 18.10.2015.

Acho esse evento ótimo pois os restaurantes fazem um cardápio especial com opções de entradas, pratos principais e sobremesas por um valor bem em conta.

Além disso, o evento possui um papel social, sugerindo ao cliente o acréscimo de R$1,00 na conta para ajudar uma instituição beneficente.

A instituição que receberá a doação no Rio de Janeiro será o Bola pra Frente (www.bolaprafrente.org.br).

Os valores são os seguintes:

Almoço R$41,90 + R$1.
Jantar R$52,90 + R$1.

Achei a lista de restaurantes participantes dessa edição menor, porém melhor. Gostei muito de vários cardápios...

Não deixem de conferir no site www.restaurantweek.com.br.

terça-feira, 15 de setembro de 2015

Ponto para a especialidade da casa!

Continuando o meu fim de semana gastronômico em São Paulo, fui a um restaurante bem indicado chamado Nou para almoçar.

Chegamos bem tarde no sábado, e mesmo assim, o serviço foi ótimo.

Pedi a especialidade da casa que é o Filé a milanesa com risoto de limão siciliano (R$51,00). Estava delicioso. O empanado é um pouco diferente, é feito com farinha de rosca fina e depois com farofa de pão francês (feito no liquidificador). Estava muito saboroso, crocante e sequinho.



O risoto também estava saboroso, mas, achei que tinha muita casca de limão siciliano.

Já a minha cia. pediu um salmão que, segundo ela estava bem gostoso.

Como estou viciada em suco de tomate temperado, acabei pedindo um que estava muito bom.

O cardápio é bem variado, com entradas, saladas e boas opções de pratos principais, com massas, peixes, risotos, carnes, aves e etc.. Também tem cardápio para criança.

Indico bastante esse restaurante que, inclusive, entrega em casa.

Fica na Rua Ferreira de Araújo, 419, Pinheiros. Telefone: (11) 2609-6939.

segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Em tempos de Masterchef...

Na minha última ida para São Paulo, consegui ir em alguns bons restaurantes, os quais serão postados aos poucos...

Como sou viciada em programas de gastronomia, em tempos de Masterchef, quis conhecer um restaurante de algum dos jurados, eis que os três possuem restaurantes em São Paulo.

Então, minha cia. sugeriu o Arturito da Chef Paola Carosella e fomos em uma sexta-feira de noite.

O restaurante estava cheio, com fila de espera e enquanto aguardamos pedimos umas entradinhas para passar o tempo e segurar um pouco a nossa fome.

Pedimos para dividir magret de pato curado (R$19,00), cortado bem fininho e, acompanhado de torradas. Ela ainda pediu ceviche de ostras frescas (R$21,00 com 03 ostras) e eu pedi uma empanada de carne (R$9,50), já que a Chef é Argentina...

A empanada estava deliciosa! As outras duas entradas estavam boas, mas a empanada me marcou mais.

Antes de terminarmos as entradas, fomos chamadas para a nossa mesa e pedimos os pratos principais.

Eu pedi Ojo de bife, assado no forno a lenha, com chimichurri e batatas Robuchon (R$72,00). A minha cia. pediu polvo na chapa com feijão manteiguinha e aioli picante (R$76,00).

Chimichurri, para quem não conhece, é um molho tradicional na Argentina e no Uruguai, usado principalmente em churrascos, tipo um vinagrete, com especiarias, sem tomate.

Batatas Robuchon é um purê de batata em homenagem ao Chef Joel Robuchon, com uma casquinha em volta.


Novamente optei pela especialidade da origem da Chef e não me arrependi. A carne estava sensacional, no ponto perfeito para mim, com um molho que completava a carne, sem roubar o sabor e a batata estava divina. Um prato que repito quando voltar de tão bom que estava e que me deixa com água na boca só de pensar.


(infelizmente a foto não saiu boa...)

O polvo estava bem gostoso e leve, no ponto certo e bem saboroso, combinando bem com o feijão manteiguinha.

A minha cia. até hoje sonha com o polvo...

O cardápio tem poucas opções, o que acho ótimo. Tem pratos de frutos do mar, massas, linguiça artesanal, carnes e sanduiche de Jámon Pata Negra.

Passamos então para a sobremesa e, após uma certa dúvida, escolhemos o "pot de creme intenso de chocolate amargo e iogurte caseiro" (R$20,00), que vem com um cookie. A sobremesa estava boa, ficando equilibrada com o iogurte, e o cookie estava uma delícia. Na próxima optarei por outra sobremesa, para poder provar tudo...




Quem tiver vontade conhecer, fica em Pinheiros, na Rua Artur de Azevedo, 542. Funciona para o almoço, com exceção de segunda-feira e no jantar, com exceção do domingo.







terça-feira, 28 de julho de 2015

PF só no nome...

A dica de hoje é de um restaurante de comida chinesa. O P. F. Chang's!

É um restaurante chinês, de uma das maiores redes de restaurante asiático do mundo, que eu não deixo de ir quando estou nos Estados Unidos e, felizmente, foi aberto aqui no Rio de Janeiro e em São Paulo.

A minha experiência no P. F. Chang's no Rio foi ótima e, por isso, resolvi postar aqui para compartilhar com vocês, até porque, sou fã de comida chinesa.

De entrada eu e minha cia. pedimos "Chang's Famous Chicken Lettuce Wraps", que é a entrada mais famosa do restaurante. É composta de frango, cogumelos, cebolinha e castanhas, acompanhada de folhas de alface para enrolar, e um molho meio picante, caso a pessoa queira colocar. Vem bastante, dá para dividir e aconselho. Estava uma delícia!



Depois, pedimos o "Crispy Honey Shrimp", prato de camarões crocantes, com molho agridoce, em cima de macarrão de arroz frito. Acompanha arroz. A quantidade não é muito farta, mas depois de dividir uma entrada, achei satisfatória. Adorei a escolha do prato!!



No cardápio tem diversas entradas, com camarões, lulas, vegetais, costelinhas e etc., para todos os gostos.

Além disso, nos pratos principais, tem opções de aves, carnes, frutos do mar, massas, pratos vegetarianos, sopas, saladas, entre outros.

Não comemos sobremesa, mas as opções são tentadoras...

No Rio de Janeiro, o restaurante fica no CasaShopping, Av. Ayrton Senna, 2150, Barra da Tijuca e funciona todos os dias para almoço e jantar.
Em São Paulo tem no Shopping JK, Iguatemi Alphaville e Iguatemi Campinas.

terça-feira, 30 de junho de 2015

O chique é se chamar Boteco.

Como alguns já sabem, viajo muito a trabalho e, em razão dessas viagens, sempre tento explorar o lugar e faço questão de conhecer um pouco da culinária local.

Bom, na última viagem que fiz para Belém do Pará, me levaram no Boteco das Onze que fica em um ponto turístico chamado Casa das Onze Janelas.



Não se trata de um boteco, mas sim de um restaurante chique, com comida de alto nível e considerado um dos restaurantes mais qualificados de Belém.

Também tem mesas na parte externa do restaurante, que tem uma vista bem legal da Baía do Guarajá e é bem agradável para jantar, beliscar, beber algo e etc.

De entrada pedimos uma porção de bolinho de bacalhau (R$41,00 - 08 unidades), que estava ótimo.

Depois pedi um peixe Filhote (de água doce), que é típico de lá, em crosta de castanha do Pará, com risoto de aspargos verdes (R$65,00).



Já a minha cia. pediu uma torre de Filhote, com palmito grelhado, tomate assado, aspargos, redução de vinho branco e arroz de brócolis (R$62,00).



Os pratos estavam tão deliciosos que não conseguíamos parar de comer... Acertei na escolha do prato, apesar de ter ficado na minha habitual dúvida.

Pois é, infelizmente sou muito indecisa e gulosa, então nunca consigo escolher rápido, mas, normalmente acabo acertando.

A indecisão é maior quando o cardápio é vasto, como no Boteco das Onze que oferece uma variedade de opções, como massas, risotos, pratos regionais, frutos do mar, peixes, carnes, aves e belisquetes.

Super indico esse restaurante para quem está passeando em Belém ou quem mora e, por algum motivo ainda não conhece.

Fica na Praça Frei Caetano Brandão, s/nº - Casa das Onze Janelas, Complexo Feliz Lusitânia, Bairro Cidade Velha. Funcionamento: segunda-feira a partir das 17hs., de terça-feira a domingo a partir das 12hs..



quinta-feira, 14 de maio de 2015

Quando o drink faz esquecer a longa espera.

A dica de hoje é de um restaurante em São Paulo, chamado Brasserie des Arts.

Há muito tempo queria ir, mas com tantas opções excelentes em São Paulo, acabei esquecendo. Azar o meu.

Digo azar, porque perdi muito tempo para conhecer um restaurante tão bom.

Mas, finalmente consegui ir e tive uma noite gastronômica muito boa.

A espera é longa, então eu e minha cia. resolvemos beber um drink da casa enquanto aguardávamos a tão esperada mesa.

O drink vem em uma canequinha, é bem gelado, de limão, super leve e me fez esquecer a fila.



Depois de alguns drinks, afinal, a fila é grande, conseguimos uma ótima mesa na varanda e passamos para o vinho...

Pedimos de entrada um carpaccio gratinado com creme de parmesão, cogumelos e azeite trufado, que estava bem gostoso.

Para jantar pedi um gnocchi de batata com fonduta de queijo, rúcula, presunto cru e azeite trufado. Sem dúvida foi um dos melhores que já comi na vida! Sensacional!!!! O gnocchi estava super leve, o molho bem saboroso e o presunto cru com a rúcula completaram o prato.



Certamente quando voltar ao Brasserie des Arts comerei o mesmo prato, mesmo gostando de variar...


Já a minha cia., optou por um peixe com tomates, azeitonas, alcaparras e palmito, que estava gostoso, mas, nada comparado ao meu prato.



Depois pedimos uma sobremesa, que não estava nada demais.

O serviço é bom, o restaurante é bem bonito, muito bem frequentado e a comida estava ótima, tornando a noite muito agradável. Só a espera que não anima muito.

O restaurante fica na Rua Padre João Manuel nº 1231, Jardins, São Paulo.

quinta-feira, 12 de março de 2015

E quando o assunto é pizza...

Como alguns já sabem, sou viciada em pizza, afinal, cresci comendo pizza... Pizza está na minha veia...

Então, posso dizer que sou bastante criteriosa quando o assunto é pizza.

Bom, nas minhas férias viajei para a Austrália e tive um grande prazer de conhecer um Mexicano que está morando lá e me indicou uma pizzaria em Melbourne.

Mas, não era uma pizzaria, mas sim, a pizzaria que ganhou o prêmio de melhor pizza Margherita do mundo!!

Claro que não podia perder a chance de comer a melhor pizza do mundo e tive a sorte de ir no restaurante 400 Gradi.

O Chef e proprietário se chama Johnny Di Francesco e venceu mais de 600 concorrentes de 35 países.

Eu e minha cia. pedimos uma Margherita, claro, e confesso que apesar do tamanho, dá vontade de não parar de comer... A pizza é realmente sensacional, super saborosa e leve. De comer salivando...




Me contive e consegui comer só uma, afinal, também fiquei de olho nas sobremesas...

Na hora da sobremesa, não tive dúvidas, escolhi o tiramisu, que inclusive foi super indicado pelo garçom simpático. Já a minha cia. optou pelo petit gateau.

O Tiramisu também estava divino, assim como o petit gateau, comemos suspirando!




Foi uma jantar maravilhoso, em um lugar super descolado e bacana, com comidas deliciosas, vinhos deliciosos, preços em conta e um serviço ótimo.


Fica a dica para quem for para Melbourne, é imperdível!

Endereço: 99 Lygon Street East Brunswick VIC 3057 Austrália.








terça-feira, 10 de março de 2015

E começou mais um....

Ontem começou mais um Rio Restaurant Week!!! Evento que adoro e sempre indico!

Esse evento tão aguardado vai do dia 09 de março até 29 de março e dessa vez está ajudando o Instituto Bola pra Frente (www.bolaprafrente.org).

Bom, são diversos restaurantes participando com o valor de R$39,90 + R$1,00 (Instituto Bola pra Frente) para o almoço e R$49,90 + R$1,00 para o jantar.

Eu já escolhi os meus menus preferidos, e você??

Vale dar uma conferida na lista de restaurantes e seus cardápios especiais para o Rio Restaurant Week (www.restaurantweek.com.br).