terça-feira, 24 de novembro de 2009

Bem escondidinho mesmo...

Já tinha ouvido falar desse lugar no Centro do Rio de Janeiro, mas ainda não tinha tido oportunidade de ir. Afinal, as porções são bem fartas e o tempo de almoço durante a semana é curto e corrido, então realmente dificultou minha ida ao restaurante chamado Escondidinho.

Bom, o lugar foi aberto em 1947 e fica no meio de tudo, mas escondido, claro, e mesmo assim, estava muito cheio...

O que me atraiu foi a famosa costela bovina acompanhada de farofa de ovo. A costela é sensacional, desfia sem nem precisar de faca, de tão macia que é. O segredo? Fica cozinhando por 5 horas, e garanto que o resultado é incrível!!!

Custa R$57,00 para 3 pessoas, segundo o cardápio, mas éramos quatro, comemos muito bem e ainda sobrou, resultado: sanduiche de costela no dia seguinte. Só a farofa que foi pouca quantidade, pedimos batata corada extra.

Enfim, o restaurante tem diversos outros pratos, mas acredito que o principal seja a costela, que indico muito, é realmente espetacular, muito saborosa mesmo e desmancha na boca!!

Ah, de entrada é servido um caldinho de feijão bem gostoso também!

Quem tiver tempo, (e se não tiver, vale a pena arrumar), vá ao Escondidinho, fica no Beco dos Barbeiros 12, lojas A e B, Centro, Rio de Janeiro. Telefone: 2242-2234. Funciona de Segunda à sexta das 11:00 às 16:00 hs. É uma ruazinha entre a Rua do Carmo e a Primeiro de Março.

quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Deguste sim!!!

Semana que vem começa o Degusta Rio 2009 no Cais do Porto. É a quinta edição e acredito que vai ser um sucesso!!

Começa dia 12 de novembro e termina 15 de novembro. Vai ser bem rapidinho mas é um programa excelente para quem gosta de experimentar e ainda tem a oportunidade de aprender truques culinários com grandes chefs.

Vai ter estandes de restaurantes, sobremesas, mercado, vinhos e bares. As receitas são vendidas em pequenas porções (100 gramas), para degustar mesmo.

Então aproveitem!!! Degustem muito, tudo que conseguirem...

Será no Cais do Porto, armazém 2, Avenida Rodrigues Alves, Centro, Rio de Janeiro. Vai funcionar de quinta a domingo, em horários diferentes. A entrada custa R$10,00 (inteira, quinta e sexta) e R$12,00 (inteira, sábado e domingo). E a degustação será cobrada por fora. http://www.degustario2009.com.br/.