terça-feira, 19 de agosto de 2008

Água que passarinho não bebe.

Não parece mas eu adoro bar, gosto muito mesmo, as comidinhas são maravilhosas. Então, enquanto as pessoas decidem ir para beber, eu só fico pensando no que comer.

Mas essa regra muda quando se trata da Academia da Cachaça. Pois é, eu adoro cachaça, e o cardápio de bebidas desse lugar é vasto, além das comidas serem muito boas também!

Foi inaugurada em 1985, em um lugar pequeno no Leblon, mas o sucesso é tão grande que quando surgiu uma oportunidade, o espaço foi ampliado em 2006. Fica sempre cheio. É difícil arrumar mesa porque as pessoas ficam horas bebendo, beliscando e batendo papo.



Na parte dos petiscos gosto muito de pedir um combinado que vem bolinha de carne, bolinho de mandioca (aipim) recheado com queijo e bolinha de queijo (R$17,80). É muito bom mesmo, o melhor é o bolinho de mandioca, o queijo vem bem derretido dentro, é maravilhoso! Não é barato, mas a porção é boa.

Outro petisco bom também é o pastel, tem também um combinado que vem pastel de camarão e pastel de queijo (R$17,80). Claro que pode pedir separado também, assim como os bolinhos que falei acima, mas eu prefiro pedir o combinado para ficar um pouco variado.

Tem também carne de charque (carne seca) ou carne de sol com farofa e manteiga de garrafa derretida. Nossa, é bom demais, um pouco calórico, mas, um dia não faz mal.

Já na parte dos pratos, indico o escondidinho, certamente é o carro chefe da casa, e é muito bom mesmo, faz jus à demanda. Tem quatro opções: carne de charque desfiada, truta desfiada, frango desfiado ou camarão, todos com purê de aipim e requeijão gratinado. A casa oferece também uma versão light, mas nunca provei. O meu favorito é o de carne de charque desfiada (R$18,80), que aliás é o único que já provei de lá e sempre peço. É tão bom que não tenho vontade de provar outro.

Agora vamos às sobremesas, tem bolinho de chocolate quente com sorvete de creme, bolinho de tapioca com coco, açúcar e canela, e torta quente de queijo com goiabada. Só provei a torta quente de queijo com goiabada que é bem gostosa.

Quanto às bebidas, sempre bebo uma cachacinha, mas tem também as batidas que são boas (indico a de pitanga - R$5,00),caipirinhas, bebidas diversas e algumas criações do bar (já bebi a coco geladinha, que vem coco, cachaça e água de coco, é boa, mas um pouco enjoativa).

Gosto bastante da Academia da cachaça, é muito bom para ir com os amigos, sem hora para ir embora.

Fica na Rua Conde de Bernadotte, nº 26, telefones: (21) 2529-2680/ (21) 2236-1542.
Tem uma filial na Barra da Tijuca, no Condado de Cascais, Av. Armando Lombardi, 800, loja 65-L. Telefones: (21) 2492-1159/ (21) 2493-7956. Site: http://www.academiadacachaca.com.br/

5 comentários :

  1. Anônimo disse...

    batida de pitanga?
    Sounds Good.

  2. Anônimo disse...

    Nossa, Tidi, fiquei com água na boca só de pensar...Sou completamente viciada no escondidinho de carne seca de lá !!!

    Bjs,
    Lu

  3. Astrid Beyer disse...

    Pois é, a batida de pitanga é excelente!!

    Lu, é muito bom o escondidinho,né?? Não tem igual!

    Beijos

  4. as melhores receitas disse...

    nossa deve ser muito bom mesmo,,pena estar longe do rio.,mas valeu q dica.

  5. Anônimo disse...

    My cousin recommended this blog and she was totally right keep up the fantastic work!