quinta-feira, 24 de julho de 2008

A Verdadeira Comida Chinesa!

Essa é mais uma matéria de NY, conforme solicitado por algumas leitoras! Obrigada, continuem pedindo dicas, é um prazer enorme!!

Confesso que adoro comida chinesa, apesar de quase não comê-la, por faltarem bons restaurantes chineses no Rio de Janeiro.

Então, quando viajo aproveito para comer pelo menos um dia em um típico restaurante chinês, como é o caso do The Cottage de NY.



O lugar é pequeno e está sempre lotado, as filas de espera são grandes, afinal o restaurante é muito bom e barato.

De início é servido um gostoso vinho branco gratuitamente e água à vontade.

Recomendo pedir o rolinho primavera (spring roll – 1.20 dólar, a unidade), muito bom. As opções de entradas são bem baratas e todas bem gostosas.

Como prato principal, indico o camarão com nozes crocantes (Crispy Prawns with walnuts – 8,70 dólares), são camarões enormes, com nozes crocantes, no molho agridoce. Não tem igual, é de comer suspirando!! Hummm, já estou salivando... A porção é enorme, duas pessoas comem bem.


Para quem gosta de porco, o agridoce é bem gostoso também, e custa 6,50 dólares. Ah, todos os pratos são fartos e vêm com tigelinha de arroz.

O cardápio é vasto. Todas as opções são ótimas, o camarão na minha opinião é sem dúvida o melhor, mas as opções de carne também são muito boas. Recomendo a carne fatiada com vegetais (7,25 dólares), é uma delícia!

Como todo restaurante típico chinês, esse oferece sopas, macarrão de arroz, frutos-do-mar, carne, frango, porco, e muitos vegetais!!!

A culinária chinesa é uma das mais ricas do mundo. Formas, cores, textura, temperatura e sabor compõem os pratos, garantindo o equilíbrio e sabor dos alimentos. Mas esses não são os únicos princípios a serem seguidos, a nutrição está em primeiro lugar. A harmonia entre os sabores doce, azedo, amargo, picante e salgado deixa as comidas espetaculares!

Para quem for à NY e quiser ir ao The Cottage, ele está localizado na 360 Amsterdam Ave. com 77th, 10024. Telefones: 595-7450/ 595-7451. Funciona de segunda à quinta de 11:30 hs até 23:15 hs., sexta e sábado de 11:30 hs. até meia-noite.

1 comentários :

  1. Beta Naveiro disse...

    Depois de tantos elogios, acho que vou ter que fazer o sacrificio e experimentar!! Sera que vou gostar?!?!
    Amiga, vc tem dicas de lugares com sopa?? Acho que nao e mto o seu forte ne?
    Ja quero ver a proxima dica!
    bjocas,
    BETA
    ps: o anibal adorou o blog estava aqui navegando sozinho!!